Tervetuloa reseptieni pariin.
Olen koonnut tänne sellaiset reseptit, joihin itse olen tyytyväinen. Olen kokeilijaluonne ja taiteilijaihminen. Reseptit ovat samaa luokkaa. Haluan yhdistellä erilaisia makuja ja aineita toisiinsa. Keittiössäni vallitsee ateljeetunnelma, kun kokkaan. Vähän tuota, pikkaisen tätä, miltähän tuo maistuisi? Kaikki olen aina syönyt, kaikkea en kuitenkaan kirjoita muistiin tänne
Kategoriat ovat yleensä pääruoka-aineen mukaan, poikkeuksina mm leivät, jälkiruuat ja sentin venytys. Sentin venytys on kategoria, jonka alla löytyvät sellaiset reseptit, joihin itse turvaudun joka kuukausi, siellä vähän ennen seuraavaa eläkkeen maksupäivää.
Itse en paljoa maitoa ruuanlaitossa käytä ja ainakin melkein kaikki käyttämäni tuotteet ovat vähälaktoosisia. Kannattaa kuitenkin itse tarkastaa laktoosi- ja maitojutut, jos on hankaluuksia niiden kanssa. Korvaava maidoton tai täysin laktoositon tuotehan melkein löytyy nykyään mistä tahansa mallista.