http://katikokki.blogsome.com Mon, 30 Jun 2008 12:49:58 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en   Aineet: 12 kirsikkatomaattia1,5 dl tummaa soijarouhetta3 dl vettä1 sipulirypsiöljyä2 rkl soijakastiketta1 rkl hunajaa2 tl pizzamaustettatarvittaessa suolaa Valmistus:kiehauta 3 dl vettälisää soijarouheanna kiehua 5 min sekoitellenlaita pannulle öljyälisää pieneksi hakattu sipulikuullota muutama minuuttilisää neljään osaan lohkotut minitomaatitlisää soijakastike ja pizzamausteanna kiehua hiljaisella sekoitellen n. 4 minlisää keitetty soijarouhelisää hunajasekoita ja maista, lisää tarvittaessa ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/30/soija-tomaattimuhennos/ Kommentointi ei toiminut, lähdin sitä korjaamaan ja muutin samalla tuota ulkoasua. Kun sitä nyt joka tapauksessa oli kokeiltava. Punainen sopii ihan hyvin minun köökkiini. Eli nyt toimii siis kommentointi!  http://katikokki.blogsome.com/2008/06/21/pienta-korjausta-tehty/   Aineet: 2 kananmunaa3 dl vehnäjauhoa5 dl vettä4 rkl rypsiöljyä5 rkl juoksevaa hunajaa2-3 tlk mineraalisuolaa (Seltin, Pansalt) Valmistus: Sekoita aineet keskenään ja anna vetäytyä jääkaapissa vähintään 15 minuuttia ennen paistamista.Tarjoa maustettuna ripauksella hedelmäsokeria. Ei tarvitse syödä monta, takuulla lähtee makeannälkä. http://katikokki.blogsome.com/2008/06/21/haniletut/ Aineet: rasia valmiita lihapullia 500 gr rasia (n.12-13 kpl) rypälekirsikkatomaatteja rypsiöljyä 2 rkl sipulihaketta 1 rkl Xtra-pizzamaustetta 1 tlk valkosipulijauhetta sarvimakaroneja Valmistus: kuullota sipulihake pannulla öljyssä lisää ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/21/tomaattipullat/   Aineet: 6 kpl valmiita jauhelihapihvejäkokonainen valkosipuli 4 keskikokoista keitettyä perunaaTAIpuoli pussillista (250 gr) pakastelohkoperunoita paistamiseen rypsiöljyä (riippuu pannusta)suolaa Valmistus: ota sormin valkosipulin päällimmäiset kuoret pois halkaise valkosipuli poikittain laita puolikkaat leikkauspinta alaspäin kuumalle pannulle /kattilaan vähennä samantien lämpö ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/20/piffit-perunoilla/   Pippurimakrilli on aina kuulunut herkkuihini, nyt tahdoin hiukan tuunata sitä. Maistuu vaikkapa ruisleivän tai kokojyväsämpylän päällä. Aineet: pippurimakrilli fileetsoijakastikevalkosipulisinapikanelichilijauhehunaja  Valmistus 1: ripota fileille muutama pisara soijakastikettasivele fileet ohuelti valkosipulisinapilla Valmistus 2: Möyhennä fileet haarukallamausta tilkalla n. puoli rkl/per filee soijakastiketta, enemmänkin, suolamaun mukaanja ripauksella ,n.puoli tlk kutakin, kanelia ja chilijauhetta lisää saman verran hunajaa kuin ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/16/tuunattua-makriilia/   Aineet: 400 gr 17% naudanjauhelihaa 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 keskikokoinen munakoiso 1 tl kanelia 1 + 1 tl valkosipulijauhetta 2 rkl Välimeren yrttimausteseosta 4 ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/12/lempealta-tuoksuva-jauheliharuoka/ Aineet: 400 gr naudan palapaistia 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen 1 tlk valkosipulijauhetta 1 tlk kanelia 1 kesäkurpitsa eli zuccini 2 rkl rypsiöljyä kuullotukseen 1 ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/11/kutistettu-nauta-ja-zucciniherkku/ Aineet: 2-3 dl maapähkinöitä2 tl hunajaa2 tl rapsiöljyämineraalisuolaa Valmistus:    1. laita leivinpaperia matalalle lautaselle valmiiksi   2. laita hellan hitaampi levy täysille ja paistinpannu levylle   3. lisää öljy paistinpannulle, myös valurautapannu käy, jos se on hyvin hoidettu   4. lisää hunaja   5. kun hunajaöljyseos kuohuu lisää pähkinät   6. sekoita 2-4 min koko ajan, luota ... http://katikokki.blogsome.com/2008/06/10/hunajapaahdetut-pahkinat/ Anne tuolla kommenttilaatikossa ihmetteli, missä jäkiruokakategoria on. Täytyy myöntää, etten ole makealeipuri lainkaan, mutta onhan näitä keksintöjä tälläkin alalla.   Aineet: 0,5 desilitraa maustamatonta soijajugurttia 1 purkki Semper vauvan luumusosetta Kulhon pohjalle laitetaan luumusose ja päälle kaadetaan soijajugurtti. Sekoitellaan "huolimattomasti". Ja nautitaan. On hyvää.  http://katikokki.blogsome.com/2008/06/10/soijaluumuherkku/