Aineet:

  • 400 gr naudan palapaistia
  • 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen
  • 1 tlk valkosipulijauhetta
  • 1 tlk kanelia
  • 1 kesäkurpitsa eli zuccini
  • 2 rkl rypsiöljyä kuullotukseen
  • 1 tlk valkosipulijauhetta
  • 1 tlk yrttisekoitusta, Välimeren
  • 1 tlk pizzamaustetta

Huom! mausteissa ei saisi olla suolaa.

Valmistus:

  1. paista naudan lihat kummaltakin puolelta n. 4 min
  2. vähennä lämpö minimille
  3. lisää mausteet, kääntele
  4. laita kansi, anna olla n. 10 min
  5. kuutioi kesäkurpitsa
  6. kuullota kattilassa sekoitellen n 5 min
  7. vähennä lämpö minimille
  8. lisää mausteet, kääntele
  9. laita kansi, anna olla n. 10 min

 

*EDIT* olin unohtanut mainita, että suola lisätään lautasella.